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사과식초 효능 및 사과식초 부작용에 대해 알아보겠습니다. 사과식초는 사과를 발효시켜 만든 식초입니다. 사과의 당이 미생물에 의해 알코올과 아세트산으로 분해됨으로 만들어집니다.

 


식초는 기원전 5천 년 경에 고대 바빌론에서 자연 발효되어 신맛이 나는 포도주를 이용한 것이 처음의 식초라고 합니다. 식초는 예로부터 감염 예방, 혈당 수치 안정, 통증 완화 등 다양한 증상 치료에 약용으로 사용해 왔다고 합니다.


오늘은 특히 사과를 발효해 만든 사과식초에 어떤 효능이 있는지 알아보겠습니다.

 

 

사과식초 효능

 

사과식초 효능 체중 관리

 

사과식초를 섭취하면 포만감이 증가하여 다른 칼로리를 섭취하고자 하는 욕구가 감소하여 체중이 감소한다고 합니다. 또한 피로를 줄이고 신진대사를 촉진시켜 체중 감소에 도움이 된다고 합니다.


사과식초를 1~2큰술 물과 섞어 매일 아침 공복에 마시는 것이 좋다고 합니다.


식초의 주성분은 아세트산으로 새콤한 맛과 코를 톡 쏘는 특징이 있습니다. 이런 아세트산은 지방 연소를 촉진하여 체지방의 축적을 막아주기 때문에 체중 관리에 도움이 된다고 합니다.

 

 

사과식초 효능 소화 지원


식사 전에 사과식초를 물에 타서 섭취하면 위산의 분비를 촉진시킨다고 합니다. 이는 소화를 원활하게 해 주어 위장 건강을 촉진시킵니다.

 

또한 사과식초는 유익한 장내 박테리아의 성장을 촉진하여 소화가 잘되도록 지원해 준다고 합니다. 또한 사과식초에 들어있는 펙틴성분은 위장관을 진정시키고 소화 불량 증상을 완화해 준다고 합니다.


실제로 사과식초를 매일 1~2스푼씩 섭취하면 위산 역류 치료에 도움이 된다고 합니다. 사과식초에는 위산 수준을 유지하도록 도와주는 성분들이 있다고 합니다.

 

그래서 사과식초를 적절히 섭취하면 위산 수준을 조절하여 위산 역류를 완화해 준다고 합니다. 또한 사과식초는 소화를 개선하여 위의 팽만감, 위에 가스차는 것을 줄여준다고 합니다.

 

 

 

사과식초 효능 혈당 조절


사과식초에는 혈당을 조절해주는 효과가 있다고 합니다. 식사 후 혈당이 급격히 상승하는 것을 막아주고, 인슐린 민감도를 향상해 대사를 원활하게 해 준다고 합니다. 일주일에 3~4회 정도 사과식초를 섭취하면 혈당 조절에 도움이 된다고 합니다.


한 연구에서 2형 당뇨병 환자들을에게 잠자기 전 2스푼의 사과식초를 섭취하도록 하였더니, 다음 날 아침 혈당 수치가 4~6% 낮게 나타났다고 합니다. 이렇게 소량의 사과식초를 정기적으로 섭취하면 혈당을 보다 효과적으로 조절하는 데 도움이 된다고 할 수 있습니다.

 

 

사과식초 효능 항산화 성분


사과 식초에는 폴리페놀과 같은 항산화제가 포함되어 있습니다. 이는 산화 스트레스와 염증으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 된다고 합니다.

 

염증 및 산화 스트레스는 인슐린 저항성 및 혈당 조절 장애와 관련이 있습니다. 그러므로 항산화 성분이 들어있는 사과식초를 섭취하는 것은 혈당 수치 관리에 도움이 된다고 할 수 있습니다.

 

 

사과식초 효능 항균 작용


사과식초에 들어있는 아세트산은 박테리아나 다양한 병균을 죽이는 데 도움이 된다고 합니다. 예로부터 식초는 손톱 곰팡이, 이, 사마귀, 귀 감염을 소독하고 치료하기 위해 사용되었다고 합니다.

 

한 연구에서 사과식초는 대장균과 포도상구균감염을 일으키는 황색포도상구균을 퇴치하는 효과가 있다고 합니다. 이렇게 사과식초에는 항균 효과가 있어 가정 청소나 식기 소독 등에 사용하기도 합니다.

 

식기나 식재료를 씻을 때 적당량의 사과식초를 물에 타서 사용하면, 세균과 박테리아로부터 건강을 지킬 수 있습니다.

 

사과식초

 

사과식초 효능 면역 체계 기능


사과식초에 들어 있는 아세트산 및 기타 유기산은 유해한 박테리아와 바이러스 및 곰팡이를 퇴치하는 데 도움이 된다고 합니다. 이런 사과식초의 항균, 항바이러스 특성이 면역 체계 기능을 향상시켜준다고 할 수 있습니다.

 

사과식초 효능 피로 해소


사과식초의 구연산은 당을 에너지로 바꾸고 장 건강을 개선해주고, 미네랄의 체내 흡수를 도와줍니다. 이는 피로물질을 분해하여 몸 밖으로 배출하기 때문에 피로 해소에 도움이 됩니다.


사과식초는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 피로를 해소해주고, 체내 에너지를 공급해 줍니다. 피로가 느껴질 때 사과식초를 물에 타서 마시면 피로가 회복되는 느낌을 받을 수 있을 것입니다.

 

 

사과식초 효능 콜레스테롤과 중성지방 수치 감소

 

중성지방과 콜레스테롤 수치가 높으면 심장마비, 뇌졸중과 같은 심혈관계 질환이 발병될 가능성이 커집니다. 사과식초는 콜레스테롤과 중성지방을 모두 낮추는 데 도움이 된다고 합니다. 또한 혈관 청소부라 불리는 좋은 HDL 콜레스테롤 수치도 증가한다고 합니다.


이렇게 사과식초는 심장 질환의 여러 위험 요소를 줄여줌으로써 시간이 경과함에 따라 심장병 발병 위험이 감소된다고 할 수 있습니다.

 

 

사과식초 효능 피부 건강


사과식초에 들어있는 천연 산은 피부의 pH 균형을 유지해주며 건강한 안색을 만들어 줍니다. 또한 사과식초의 항균 특성은 여드름을 유발하는 박테리아를 없애주고 여드름 자국을 줄이는 데 도움이 된다고 합니다.

 

또한 사과식초는 건성피부, 습진과 같은 피부 문제를 치료해 주어 염증을 감소시키고 여러 피부 문제를 완화해 주는 데 도움이 된다고 합니다.

 

 

사과식초 효능 구강 건강


사과식초의 효능에는 구강 건강을 개선하는 능력이 있습니다. 사과식초의 항균 특성은 입안의 해로운 박테리아를 없애주고, 플라크 축적을 줄여주어 충치를 예방해 준다고 합니다.

 

또한 사과식초의 천연 산도는 치아의 얼룩을 제거해 준다고 합니다. 그래서 마음껏 입을 벌리고 웃을 수 있도록 만들어 줍니다.

 

사과식초 부작용

 

위장 장애


사과식초의 또 다른 가능한 부작용은 위장 장애입니다. 일부는 사과식초 섭취 후 복통, 속쓰림, 메스꺼움 또는 설사를 경험할 수 있습니다. 이러한 문제는 사과식초의 산성 특성 때문입니다.

 

특히 위가 민감하거나 위장 장애가 있는 사람은 소량의 사과식초를 꼭 물에 희석하여 드시고 점차 양을 늘리시며 적응 단계를 거치기 바랍니다.

 


칼륨 수치 감소


사과식초를 과도하게 섭취하면 칼륨 수치가 낮아질 수 있다고 합니다. 칼륨은 신경 기능 및 근육 수축과 같은 다양한 신체 기능에 필요한 필수 미네랄입니다.

 

심한 저칼륨혈증은 근육 약화, 근육 경련, 심지어 심장 부정맥으로 나타날 수 있습니다. 이러한 부작용은 장기간 많은 사과식초를 섭취한 사람에게 나타날 수 있다고 합니다.

치아 법랑질 침식


사과식초는 높은 산도가 있어 치아 법랑질을 약화시키고 손상시켜 충치를 만들 수 있습니다. 그래서 사과식초를 섭취하기 전 물에 희석하여 사용하는 것이 중요합니다.

 

또한 물에 희석하지 않고 치아에 직접 사용하거나 구강 세정제로 사용하지 말아야 합니다. 만약 사과식초를 마셨다면 바로 입안을 물로 헹구기 바랍니다. 그러면 치아가 부식하는 것을 막아 줄 것입니다.

 


피부 자극


사과식초 원액을 피부에 바르면 피부가 민감하거나 피부가 안좋은 상태에 있는 사람들은 자극, 발적 또는 화상을 입을 수 있습니다. 이는 사과식초의 산도가 높기 때문에 여린 피부에 부작용으로 나타나는 것입니다.

 

피부 자극의 위험을 줄이기 위해서, 피부에 바르기 전 사과식초를 물이나 캐리어 오일로 꼭 희석하기 바랍니다. 또한 미리 작은 부위에 테스트를 해보고 부작용 여부를 판단하여 사용하는 것을 추천드립니다.

 

마치며.

 

오늘은 사과식초 효능 및 사과식초 부작용에 대해 알아보았습니다. 사과식초에 많은 효능이 있다는 것을 알았습니다. 또한 몇몇의 주의할 사과식초 부적응에 대해 알게 되었습니다. 적절히 섭취하고 적절히 잘 적용하여 더 건강한 삶이 되기를 바랍니다. 감사합니다.

 

 

 

 

 

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